Arjolle - Z - Zinfandel 75cl

TVA incluse, hors frais de port

Délai de livraison 2 - 6 Jours ouvrés

Z – Zinfandel du domaine de l’Arjolle situé à Pouzolles. cuvée 100% Zinfandel, le seul hectare en France (14.5%vol, 75cl )


NOTES DE DÉGUSTATION Ce vin d’une extraordinaire originalité (le seul hectare planté en France) est d’une couleur rouge sombre presque noir avec des reflets violacés.
Le bouquet affiche sa typicité, avec des senteurs de fruits mûrs et une forte dominante de réglisse et d’épices.
On y décèle des notes de tiges de géraniums fraîchement coupées, typique du cépage.
Le palais est à la hauteur du bouquet, avec un équilibre entre la puissance et la vivacité. On navigue entre la fraîcheur de l’attaque et des tanins riches et enrobés. La longue finale épicée dûe à une extraction maîtrisée, avec une belle matière et un élevage réussi, lui permettra un long vieillissement.


ACCORDS METS ET VIN : Cuisine exotique, tajine, couscous…

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